🐾 Cara Membuat Kue Mata Sapi
Cara Membuat. Langkah 1. Ceplok telur ke mangkok lalu tambahkan garam secukupnya. Langkah 2. Telurnya jangan di kocok kalo di kocok jadinya telur dadar nanti. Langkah 3. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Langkah 4. Setelah minyak panas masukan telur yg sudah di beri garam tadi ke wajan.
Masukan ke dalam cetakan kue mata kebo, yang telah ditaburi dengan sedikit tepung ketan sebelumnya. Keluarkan dari cetakan alasi dengan daun pandang dan daun pisang. Kukus selama 15 menit. Selama proses pengukusan, setiap 3 menit sesekali buka tutup panci. Jika sudah matang, kue mata kebo bisa diangkat dan disajikan.
Resep Kue Singkong Mata Sapi. Kue ini bertekstur kenyal, jika ada pewarna makanan kalian bisa tambahkan untuk terlihat menggiurkan. Kalau saya hanya memakai bahan seadanya karna sedang malas keluar. Hehe
Kue mata roda salah satu camilan jadul yang masih digemari hingga kini. Kue ini unik karena terbuat dari singkong yang bagian tengahnya diberi pisang, jadi bentuknya menyerupai mata. Kue ini bercita rasa manis-gurih dengan taburan kelapa yang menambah tekstur. Kalau kamu butuh camilan teman makan teh, mata roda bukan pilihan yang salah.
Kue Mata Roda misalnya. Makanan tradisional ini terbuat dari singkong sebagai bahan dasar utama yang diparut dan diberi isian buah pisang bagian tengah. Kue basah ini memiliki rasa manis, gurih dan legit cocok untuk melengkapi sore hari Anda bersama keluarga. (Baca juga: Asupan Nutrisi yang Cukup Bisa Memperlancar ASI ).
Resep kue mata sapi/mata roda/putri no'ong. banyak nama dari cemilan klasik ini, kalo orang sunda bilang putri no'ong, orang jawa bilang mata sapi, ada juga yg bilang mata roda. apapun namanya yg jelas ini makanan asli Indonesia yg disetiap daerah pasti ada kue ini.
Anda dapat mengolah telur menjadi berbagai jenis makanan yang enak dan bergizi, seperti telur dadar, telur rebus, atau telur mata sapi. Pastikan untuk mengolah telur dengan baik dan memperhatikan kebersihan dan keamanannya. Jangan ragu untuk mencari informasi lebih lanjut tentang manfaat dan cara mengolah telur yang sehat.
Pastikan mangkuk yang Anda gunakan benar-benar kering. Setetes air saja bisa merusak meringue. 3. Gunakan telur yang sudah agak lama disimpan. Tekstur putih telur akan menipis seiring umurnya. Telur yang berumur 3-4 hari akan menghasilkan meringue yang lebih baik dari telur yang benar-benar segar.
20. Kue Putri Noong atau Kue Mata Roda Cookpad.com. Kue Putri Noong sendiri berasal dari tanah air Sunda, dan maknanya bisa diartikan sebagai “mengintip”. namun dengan nama yang berbeda di Purbalingga, kue ini dinamakan mata roda, karena pisang yang berada di tengah berbentuk mata dan bentuk kue secara keseluruhan seperti roda.
OBWM1PF.
cara membuat kue mata sapi